Burger & Barbecue

Burger au barbecue

Burger et steak maison On se prépare pour le week-end et la thématique du week-end est : le Burger. Nous allons donc vous proposer une recette de burger à faire au barbecue. Alors pas de steak tout fait ici, pour la première fois nous avons tester les steaks faits maison.…

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Pizza au barbecue

Quoi ? Une pizza au barbecue ? Sacrilège ? Eh bien non ! N’est-ce pas justement l’occasion de préparer une pizza maison cuite autrement qu’au sempiternel four traditionnel ? Pas besoin de grand chose, je vous l’assure. Préparation Cette recette est pour 4 à 6 personnes. Difficulté : facile Temps…

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Les sauces pour votre barbecue

Ensemble de sauce pour le barbecue et la placha

Je vous propose ici une série de sauces qui se marient très bien avec nos recettes de barbecue ou de plancha. Quelles soient maison ou en vente dans les commerces, je vous donne mon avis avec les recettes de barbecue ou de plancha. Les classiques :   La Mayonnaise maison…

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