Burger et steak maison On se prépare pour le week-end et la thématique du week-end est : le Burger. Nous allons donc vous proposer une recette de burger à faire au barbecue. Alors pas de steak tout fait ici, pour la première fois nous avons tester les steaks faits maison. […]

Aujourd’hui, nous vous proposons un petit dessert très simple à faire au barbecue ou à la plancha, et dont l’ingrédient principal ravi ces petits êtres jaunes qui ont envahi les écrans de cinéma : les bananes ! Et quoi de plus gourmand qu’un peu de chocolat avec ? La recette est […]

Ce weekend nous avons tenté une recette découvertes avec des amis mexicains : les ailerons de poulet à la méxicaine. Je vous rassure, cela n’a rien à voir avec les kit de barbecue à la mexicaine que j’ai l’habitude d’acheter au supermarché. Ici nous avons fait avec des ailerons, mais […]

Quoi ? Une pizza au barbecue ? Sacrilège ? Eh bien non ! N’est-ce pas justement l’occasion de préparer une pizza maison cuite autrement qu’au sempiternel four traditionnel ? Pas besoin de grand chose, je vous l’assure. Préparation Cette recette est pour 4 à 6 personnes. Difficulté : facile Temps […]

Aujourd’hui, c’est poisson ! Pourquoi ? Parce que nous sommes mardi. Comment-ça ce n’est pas le mardi normalement ? Ce n’est pas un soucis, il n’y a pas de jours particuliers pour déguster de bons morceaux de thons.   Attention ! Il vous faudra prévoir une petite heure au total […]

Le week-end touché à sa fin et nous avons fait un petit barbecue hier soir avec les enfants. La viande était au rendez-vous, mais avec l’accompagnement numéro 1 de nos petites têtes blonde : Les Pommes de Terre Braisées. Vous savez les bonnes de terres qui cuisent avec les braises. […]

Oyé oyé marins d’eau douce et autres flibustiers (mais surtout de barbecues et de planchas) !   Nous avons pensé à vous en découvrant que nos fidèles amis Barbecue et Plancha pouvaient monter à bord. Nous vous proposons une sélection de systèmes embarqués qui vous permettront d’en profiter en toute sécurité.   […]

C’est la semaine mais avec ces chaleurs on aimerait bien un petit air de weekend. Une petite coupure avant de partir se coucher et recommencer la journée demain. Pourquoi ne pas ce faire un petit barbecue ou une plancha avec vos amis ? Je vous propose un grand classique, simple […]

On peut trouver tout ce que l’on veut sur Internet comme des voitures customisées en barbecue. 5  Le Toyota Barbecue à rallonge pratique pour les barbecues nombreux.   4 Pour les hipsters – notre Amour de Coccinelle Barbecue   3 Pour les amateurs de voiture hot gamme la Porsche Barbecue […]

Voici une recette qui vous donnera un avant-goût du Sud-Ouest dans votre assiette. Un magret au barbecue avec une sauce au champignon et au vin rouge : la sauce bordelaise. Commençons par la sauce bordelaise Les ingrédients : un mélange de champignons secs ou surgelés (girolles, chanterelle, pleurote, cèpe, trompette […]